BÁNH XÈO LÀM TỪ BỘT GÌ
Chắc hẳn bạn đã rất thân thuộc với món bánh mì bằng bột gạo rồi đúng không nhỉ nào, dẫu vậy bạn đã từng có lần thử qua món bánh xèo bằng bột mì chưa, cũng hấp dẫn không hèn đấy nhé.
Bạn đang xem: Bánh xèo làm từ bột gì
Bánh xèo bởi bột mì
Để thay đổi cho món bánh xèo bột gạo quen thuộc, chúng ta hãy thay thế sửa chữa phần nguyên vật liệu chính bởi bột mì. Bánh xèo bằng bột mì sẽ sở hữu vị và độ giòn khác với bánh xèo bằng bột gạo một chút. Công thức làm cho bánh xèo bằng bột mì cũng không khác nhiều với những một số loại bánh xèo khác, chúng ta chỉ phần trộn lẫn với tỷ lệ được chúng tôi hướng dẫn dưới đây, các bạn sẽ được một món ăn uống mới lạ, cuốn hút cho anh chị thưởng thức vào phần đông ngày cuối tuần.
Nguyên liệu
Bột mỳ 50grBột chiên giòn 50grNước lọc 100mlTrứng con kê 1 quảTôm 100grMực hay sò, nghêu tùy thuộc vào sở đam mê 100grBột mỳ 1 muỗng nhỏMuối, hành lá, dầu ăn, nước tương (xì dầu),đường, giấm.
Hướng dẫn bí quyết làm
Tìm phát âm Ngay
Nghiệp Vụ phòng bếp Bánh Quốc Tế
Tìm phát âm Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm phát âm Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm phát âm Ngay
Khóa Học làm Bánh Nhật
Tìm đọc Ngay
Khóa Học nhiệm vụ Bánh Kem
Tìm hiểu Ngay
Bước 1: Hành lá bổ thành từng khúc ngắn, trộn vào hành lá một muỗng nhỏ tuổi bột mỳ. Tôm cọ sạch, tách vỏ, rút chỉ đen, cắt tôm thành từng khúc ngắn. Mực cắt thành từng khúc ngắn, chúng ta có thể thay mực bằng sò tốt nghêu.
Bước 2: Pha nhị muỗng nước tương, 1 thìa đường, 1 muỗng coffe giấm.
Xem thêm: Điện Thoại Vivo X70 Pro Plus Giá Bao Nhiều, Vivo X70 Pro Plus
Bước 3: pha trộn hỗn hòa hợp bột mỳ với bột rán giòn vào âu, đổ từ từ nước lọc vào, tất cả hổn hợp bột vẫn hơi sền sệt. Nêm vào chút ít muối. Dùng muỗng khuấy đều tất cả hổn hợp bột, tùy thuộc vào mỗi một số loại bột cơ mà bạn canh chỉnh và sửa chữa lượng nước mang lại phù hợp. Trường hợp bột đặc các bạn thêm vào chút nước lọc, nếu như bột lỏng bạn thêm vào trong 1 ít bột mỳ. Lúc bột đã tất cả độ quánh phù hợp, các bạn cho thêm tôm, mực, trứng con gà vào bột, trộn đều toàn bộ lên.
Bước 4: Đun lạnh 2 muỗng nhỏ dầu ăn, đổ hành lá vào, dàn đều hành mọi mặt chảo. Múc một muỗng các thành phần hỗn hợp bột vào chảo, đậy bí mật nắp, lửa bé dại đun khoảng 15 – 20 phút thì lật lại mặt bánh phía bên dưới lên trên nhằm mặt trên rubi đều.
Xem thêm: Lợi Ích Và Tác Hại Của Sữa Đậu Nành, Uống Sữa Đậu Nành Quá Nhiều Có Tác Hại Gì
Bước 5: Bánh vàng phần đa hai mặt, đổ ra đĩa cần sử dụng nóng với nước tương đã hoặc nước mắm chua ngọt. Nếu như thích nạp năng lượng cay bạn có thể ớt bột.
Giờ thì chúng ta cũng có thể mời cả nhà món bánh xèo thơm ngon, kỳ lạ miệng này được rồi. Chúc bạn thành công xuất sắc với bí quyết làm bánh xèo bởi bột mì này nhé.
Để biết thêm thông tin chi tiết về các khóa học của Dạy làm cho Bánh Á Âu, bạn vui lòng để lại tin tức ở nút “đăng kí” mặt dưới, để được cung ứng tư vấn miễn mức giá nhé!
